梅シロップ

母のお友達の別荘で大量の梅が穫れたそうで、たくさんお裾分けしてもらいました。さっそく氷砂糖とホワイトリキュールを買ってきて、梅シロップとして仕込んでみました。熟成が楽しみです。

今日はある洋食屋に行きました。あまりおいしくないイメージのお店だったのですが、最後に食べたのが遠い昔だったのと、空腹だったので一か八か入ってみました。するとやはり記憶は正しく、本当にまずくて、夫と言葉少なに食べ終わって帰りました。ハンバーグを食べたのですが、中が生焼け状態の上に味付けが無く、すっぱい生肉の味でした。でも、すごく頻繁にお冷を注ぎに来てくれました。（これで流し込め、という意..？）
帰りの車内で温厚な夫が少しキレるほどでしたが、検索すると味を絶賛しているクチコミがあったので、好みの問題なのかもしれません..。